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「2月6日」  抹茶パウダー・製菓用抹茶はつぼ市

2023/02/07
 つぼ市の抹茶パウダー、ほうじ茶パウダー、業務用抹茶は茶鑑定士が厳選した確かな品質のものをお届けします。

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皆さん2月6日って何の日かご存じですか?
 2月6日は「抹茶の日」なんです。

 愛知県西尾市茶業振興協議会が西尾茶創業120年を記念して制定したそうです。茶道で釜をかけて湯を沸かす道具に風炉(ふろ)があります。この「ふ(2)ろ(6)」の語呂合わせから2月6日を「抹茶の日」と定めたそうです。

 抹茶味は今やスイーツの定番となっており、我が社の商品でも抹茶アイス、抹茶あんみつ、抹茶ロールケーキ、抹茶きなこ大豆、抹茶栗羊羹、抹茶ぽるぼろん、抹茶あめ、抹茶黒糖くるみ等があります。
 抹茶には人をほっとさせる効果があります。抹茶は煎茶に比べて渋み成分のカテキンの量が少なく、代わりに旨味成分のアミノ酸が多く含まれており、このことにより脳や神経にリラックスさせる作用があるそうです。

 皆さんも一度我が社のスイーツとお茶でリラックスしてみてはどうでしょうか。また、我が社では抹茶以外にほうじ茶を使ったスイーツも抹茶スイーツ同様に多種用意しておりますので、こちらもお試しください。




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